Anason Stelat

Anasonul stelat (Illicium verum) este un condiment exotic cu aromă dulce-picantă, indispensabil în preparate culinare speciale, deserturi și infuzii festive.

Ce este
Fruct uscat în formă de stea, utilizat întreg sau măcinat. Este ingredientul de bază în amestecul chinezesc „Five Spices” și un condiment versatil pentru mâncăruri calde și băuturi.

Beneficii
Susține digestia și ajută la reducerea balonării. Are proprietăți calmante pentru tuse și este o sursă bogată de antioxidanți naturali pentru susținerea imunității.

Cum se folosește
Se adaugă 1-2 stele întregi în vin fiert, ceaiuri sau compoturi. Se potrivește excelent în dulceață, turtă dulce, prăjituri, dar și în supe, marinade sau fripturi de rață și porc.

Ingrediente: 100% anason stelat întreg.

Alergeni: Produs ambalat intr-o unitate care proceseaza NUCI, GLUTEN, MUSTAR, SUSAN

Condiții de păstrare
A se păstra în spații uscate, răcoroase, ferite de lumina directă a soarelui și de umiditate, în ambalajul închis etanș.